貴餅謹製　杵つき餅

　貴餅のお餅

通常の品種に比べ一反あたりの収穫量が少なく、その美味しさから推奨品種に指定されている「こがねもち米」を使用しております。
キメが細かく、焼き上げた時の香ばしさ、粘り強さは絶品です。

貴餅では昔ながらの「杵つき」「手返し」「手のし」で作りました。
美味しさをさらに引き立てる食材を加えた七種類のお餅をそろえて、皆々様のご用命をお待ち申し上げます。

京都から材料を取り寄せている為、<お餅あらかると：雅、華、春日、風月>＜だしあらかると：吉祥、葵、初夢＞<雪うさぎ餅>は12月20日、その他の商品は12月23日でご注文を締め切らせていただきます。
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災害等に伴う材料不足のため、今年は予定より早く販売を終了する可能性がございます。どうぞ、お早目のご注文をお願いいたします。
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今年度の杵つきの販売は終了いたしました。たくさんのご注文、ありがとうございました。

ご注文はお電話及び店頭でも受けつけております。

■ご贈答セット
※販売開始：11月15日＜雅＞＜吉祥＞は11月29日以降のお渡しです。

※料金は全て税込価格です

雪うさぎ餅　※販売終了

3,230円

貴餅のお餅を全種類楽しめるお手頃価格の詰め合わせです。4.5ｃｍ四方のサイズのお餅ですから少人数のお宅でも無理なく楽しめる詰め合わせです。年末年始のギフトにどうぞ。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月15日以降のお渡しとなります。

・白餅×８枚
・丹波黒豆餅×４枚
・桜えび餅×４枚

・粟（あわ）餅×４枚
・黒砂糖餅×４枚
・青のり餅×４枚

・よもぎ餅×４枚
・粒あん（160ｇ）
・きな粉（20g）

販売終了いたしました。

<だしあらかると>吉祥　※販売終了

5,590円

お正月に欠かせないお雑煮が時間と手間をかけずに美味しく楽しめます。
「お餅とお雑煮専用のおだし」の入った詰め合わせです。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月29日以降のお渡しとなります。

・お餅６種類
・おだし２人前

・粒あん
・きなこ

・ちりめん雑魚

販売終了いたしました。

<だしあらかると>葵　※販売終了

3,560円

お正月に欠かせないお雑煮が時間と手間をかけずに美味しく楽しめます。
「お餅とお雑煮専用のおだし」の入った詰め合わせです。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月15日以降のお渡しとなります。

・お餅４種類
・おだし２人前

・粒あん
・きなこ

販売終了いたしました。

<だしあらかると>初夢　※販売終了

2,980円

・お餅４種類（正方形）
・おだし２人前

・粒あん
・きなこ

販売終了いたしました。

<お餅あらかると>雅　※販売終了

5,480円

「いろどり黄金餅」　６種類（各５切）合計３０枚と自家製粒あん、黒須きな粉。箸休めに重宝する「昆布とろり」「ちりめん雑魚」を詰合せたお餅好きの心を満たす至福の一品。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月29日以降のお渡しとなります。

・丹波黒豆餅×５枚
・桜えび餅×５枚
・黒砂糖餅×５枚
・粟（あわ）餅×５枚

・青のり餅×５枚
・よもぎ餅×５枚
・自家製粒あん
・黒須きな粉

・ちりめん雑魚×１袋
・昆布とろり×１袋

販売終了いたしました。

<お餅あらかると>華　※販売終了

4,490円

「いろどり黄金餅」　６種類（各５切）合計３０枚と白黄金餅（10切れ）を加えました。貴餅のお餅をすべて楽しめる極上の詰め合わせです。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月15日以降のお渡しとなります。

・丹波黒豆餅×５枚
・桜えび餅×５枚
・黒砂糖餅×５枚

・粟（あわ）餅×５枚
・青のり餅×５枚
・よもぎ餅×５枚

・白黄金餅×10枚

販売終了いたしました。

<お餅あらかると>春日　※販売終了

3,980円

「手頃な価格であんときな粉がついたお餅の詰め合わせをつくって欲しい」というお客様のご要望にお応えしてできたお餅の詰め合わせです。「雅」よりお手頃な価格で、届いた時からすぐにおいしいお餅を楽しめます。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月15日以降のお渡しとなります。

・丹波黒豆餅×５枚
・桜えび餅×５枚
・黒砂糖餅×５枚

・粟（あわ）餅×５枚
・青のり餅×５枚
・よもぎ餅×５枚

・自家製粒あん
・黒須きな粉

販売終了いたしました。

<お餅あらかると>風月　※販売終了

3,490円

華やかな「いろどり黄金餅」　６種類（各５切）を詰め合わせました。お餅好きにはたまらない詰め合わせです。
（賞味期限：冷蔵にて３週間）
※11月15日以降のお渡しとなります。

・丹波黒豆餅×５枚
・桜えび餅×５枚

・黒砂糖餅×５枚
・粟（あわ）餅×５枚

・青のり餅×５枚
・よもぎ餅×５枚

販売終了いたしました。

■お餅単品商品　※販売終了

※料金は全て税込価格です

※袋詰めの単品、店頭にて販売しています。（12月28～9日頃終了予定）連日数に限りがございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。

ご自宅用としてだけでなく気軽なご進物用としても重宝いたします。

こがね白餅　※販売終了

520円

通常の品種に比べ収穫量が少なく、その美味しさから推奨品種に指定されている「こがねもち米」を使用しております。キメが細かく、焼き上げた時の香ばしさ、粘り強さは絶品です。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

丹波黒豆餅　※販売終了

550円

お正月のおせち料理に使われている、京都丹波地方で収穫される丹波黒豆をたっぷり使ったお餅です。大粒なのに皮が薄く風味が強い、まさにお豆の王様！ぜいたくな豆餅をどうぞ。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

桜えび餅　※販売終了

550円

白餅に極上の桜えびを搗きこみました。このお餅のおすすめは焼いた時の香り。ぜひ焼いて桜えびの香りと味をお楽しみ下さい。白餅とあわせて「紅白餅」のお雑煮でお正月を演出してはいかがでしょうか。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

粟（あわ）餅　※販売終了

550円

そのまま焼いても香りを楽しめますが、なんといってもおすすめは、ちょっとお湯で温めてお砂糖入りのきな粉にまぶして安倍川（あべかわ）餅にするのが最高です。京都から取り寄せた「特上黒須きな粉」（100ｇ 220円税抜）で美味しいきな粉餅をお楽しみください。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

よもぎ餅　※販売終了

550円

京都から取り寄せた「新芽の生のよもぎ」をたっぷり搗きこんでいます。深く鮮やかな生のよもぎの風味と色をお楽しみ下さい。こんがり焼いて粒あんをちょんとつけて食べると絶品です。とくに男性の方に人気のお餅。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

青のり餅　※販売終了

550円

白餅に四万十川で採れる川海苔（のり）を搗きこみました。ちょっぴりきいた塩味と磯の香りがお雑煮を美味しくすること間違いなしです。ぜひお試し下さい。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

黒砂糖餅　※販売終了

550円

見かけは茶色で少し地味ですが食べてびっくりの美味しいお餅です。上等な黒砂糖は、後味がすっきりしているのにコクがあります。相反する風味が同居する不思議な美味しさをお楽しみ下さい。女性に人気のあるお餅です。

賞味期限　冷蔵にて3週間
5切入り

■餡・きな粉・総菜各種
＜昆布とろり＞＜ちりめんじゃこ＞は11月29日以降のお渡しです。

※料金は全て税込価格です

ご自宅用としてだけでなく気軽なご進物用としても重宝いたします。

特製粒あん

1,080円

新芽のよもぎの「よもぎ餅」。こんがり焼いて粒あんをつける。これがたまりません！

1パック(625ｇ）
賞味期限5日間

特製こしあん

1,350円

北海道十勝産の小豆を贅沢に使い、和菓子屋の大窯で炊き上げました。なめらかな舌触りのこしあんです。

1パック(625ｇ）
賞味期限5日間

特上黒須きな粉

260円

大豆を挽いて、香ばしく二度煎りした極上のきな粉を京都から取り寄せました。安倍川餅にするのにぴったりのきな粉です。

賞味期限2週間
1袋(100ｇ入）

昆布とろり

540円

お正月、ご馳走で疲れたおなかに昆布とろりをのせたお茶漬はいかがですか。
利尻昆布を、たまり醤油と清酒で丸一日じっくり炊き上げました。昆布の旨味とたまり醤油の風味をお楽しみ下さい。

賞味期限2週間（冷蔵）
1袋(100ｇ入）

１１月29日以降のお渡しとなります。

ちりめんじゃこ

870円

雑魚（じゃこ）を実山椒と一緒にふっくら炊き上げました。ごはんにのせてお楽しみ下さい！

賞味期限2週間（冷蔵）
1袋(100ｇ）

１１月29日以降のお渡しとなります。

お雑煮のおだし（２人前）

650円

お正月に欠かせないお雑煮が、時間と手間をかけずにおいしく楽しめます！

消費期限：冷蔵５日、冷凍１か月
1袋(約400ｇ）

お雑煮のおだし（４人前）

1,200円

お正月に欠かせないお雑煮が、時間と手間をかけずにおいしく楽しめます！

消費期限：冷蔵５日、冷凍１か月
1袋(約800ｇ）

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